Zuckerrohrproduktion erreicht den höchsten Wert in der historischen Reihe

Die brasilianische Zuckerrohrproduktion für die Ernte 2023/2024 wird 713,2 Millionen Tonnen erreichen und einen neuen Rekord in der von der Nationalen Versorgungsgesellschaft (Conab) überwachten historischen Reihe aufstellen. Die Menge entspricht einem Anstieg von 16,8 Prozent im Vergleich zum letzten Zyklus, wie aus dem am Donnerstag (18.) veröffentlichten Bulletin hervorgeht. Ebenfalls verzeichnete die geerntete Fläche einen leichten Anstieg um 0,5 Prozent und wird auf 8,33 Millionen Hektar geschätzt, während der durchschnittliche Ertrag um 16,2 Prozent von 73.655 Kilo pro Hektar auf 85.580 kg/ha anstieg.

Zuckerrohrfelder – Foto. Albrecht Fietz auf Pixabay

Die Witterungsbedingungen und die Investitionen des Sektors haben zu diesem Ergebnis geführt, wobei sich die Produktivität in der Mitte und im Süden des Landes erholte. Im Südosten, der Region mit der größten Zuckerrohrproduktion, stieg die Erntemenge im Vergleich zur vorherigen Ernte um 21 % auf insgesamt 469 Millionen Tonnen. Die geerntete Fläche ging um 0,6 Prozent zurück, während die durchschnittliche Produktivität aufgrund besserer Witterungsbedingungen und Investitionen in die Erneuerung der Anpflanzungen mit geschätzten 91.987 kg/ha anstieg.

In der zweitgrößten Zuckerrohranbauregion, dem Zentrum-West, stiegen in diesem Zyklus sowohl die Anbaufläche als auch die Produktivität. Die Witterungsbedingungen sorgten für eine angemessene Entwicklung der Kulturen mit einem Durchschnittsertrag von 81.537 kg/ha auf einer Fläche von rund 1,78 Millionen Hektar. Die Witterungsbedingungen kamen auch den Kulturen im Süden zugute, wo die Erträge mit 73 860 kg/ha um 13,4 % höher lagen als in der vorangegangenen Saison. Nach mehreren Rückgängen der Anbauflächen wurde in der laufenden Ernte auch die Anbaufläche vergrößert, was zu einer Produktion von 38,73 Millionen Tonnen Zuckerrohr führte.

Im Nordosten wird die Zuckerrohrproduktion auf 56,48 Mio. Tonnen geschätzt, was einem leichten Rückgang von 0,7 % gegenüber der letzten Saison entspricht. Die Ausweitung der Anbauflächen, die den Trend der letzten Ernte fortsetzt, bei der Investitionen in die Wiederherstellung früherer Anbauflächen getätigt wurden, trug dazu bei, dass die Produktion trotz des Produktivitätsrückgangs ähnlich hoch war wie bei der letzten Ernte. Im Norden führten der Anstieg der Anbauflächen und die mit der letzten Ernte vergleichbaren Erträge zu einem Anstieg der Produktion um 3,1 Prozent.

Nebenerzeugnisse

Die Rekordproduktion von Zuckerrohr (aus dem auch der Zuckerrohrschnaps Cachaça oder Pinga für die Caipirinha hergestellt wird) spiegelt sich auch in der Zunahme der Nebenerzeugnisse wider. Da der Markt für Zucker günstig ist, wurde der größte Teil des Zuckerrohrs für die Produktion des Süßungsmittels verwendet, die auf 45,68 Millionen Tonnen geschätzt wird, was einen Anstieg von 24,1 % gegenüber der vorherigen Ernte und einen neuen Rekord in der historischen Reihe darstellt. Trotz der Priorisierung der Zuckerproduktion unterstützt der Anstieg die Kraftstoffproduktion in Bezug auf die Saison 2022/2023.

Zuckerrohrschnaps für die Caipirinha – Foto: Robert Lens auf Pixabay

Das Produkt aus der Zuckerrohrpressung steigt um 11,9 % auf 29,69 Milliarden Liter. Bei Maisethanol hingegen ist ein deutlicher Anstieg um 33,1 % im Vergleich zur letzten Ernte zu verzeichnen, was einen neuen Produktionsrekord darstellt und zu einem Volumen von 5,92 Milliarden Litern des Kraftstoffs führt. In diesem Szenario erreicht die Gesamtproduktion des Kraftstoffs 35,61 Milliarden Liter, was einer Steigerung von 15 % gegenüber der letzten Ernte entspricht. Davon entfallen 14,29 Milliarden Liter auf wasserfreies Ethanol und 21,32 Milliarden Liter auf wasserhaltiges Ethanol.

Markt

Mit der Rekordzuckerproduktion erreichte auch der Absatz des Süßungsmittels auf dem internationalen Markt den höchsten jemals verzeichneten Stand. Im Erntejahr 2023/2024 wurden etwas mehr als 35 Millionen Tonnen des Produkts verschifft, was einem Anstieg der verkauften Menge um 26,8 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum des vorherigen Zyklus entspricht und Einnahmen in Höhe von 18,27 Millionen US-Dollar generierte, so die Zahlen des Ministeriums für Industrie, Außenhandel und Dienstleistungen (MDIC).

Zusätzlich zu der guten Produktion im Land hatten wichtige Produzenten wie Indien und Pakistan geringere Lieferungen, was den brasilianischen Produzenten zugute kam. Der Markt für Ethanol hingegen war schwieriger. Die Ausfuhren gingen um 2,92 % auf 2,57 Mrd. Liter zurück. Der Rückgang wurde sowohl durch die Entwicklung des Wechselkurses als auch durch den Ölpreis beeinflusst, der in den letzten Monaten des Jahres 2023 einen Abwärtstrend verzeichnete, der sich auf den Preis von Benzin und damit auch auf dessen Hauptkonkurrenten Ethanol auswirkte.

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